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05/11/2018 -

Quibe de micro-ondas

Quibe de micro-ondas
Tempo de Preparo:
30 Minutos
Rendimento:
6 Porções

Receita de Quibe de micro-ondas.

Ingredientes

  • 500 g de patinho moído
  • 1 ½ de trigo para quibe
  • 1 tomate grande sem pele e sem semente picado
  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picada bem pequena
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e noz-moscada a gosto
  • Shoyu para pincelar
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Modo de Preparo

  1. Lave o trigo e deixe de molho por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de tamanho
  2. Escorra e esprema com a ajuda de um pano limpo até ficar bem seco
  3. Misture todos os ingredientes e coloque a mistura em um refratário quadrado próprio para microondas
  4. Pincele com o shoyu e leve ao microondas por aproximadamente 10 minutos na potência máxima
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