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Broa cremosa

Broa cremosa
Tempo de Preparo:
50 Minutos
Rendimento:
24 Porções

Receita de Broa cremosa.

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 4 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de trigo
  • 2 xícaras de fubá
  • 100 g de margarina
  • 100 g de coco ralado
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite com os ovos, açúcar, trigo, fubá e a margarina
  2. Coloque essa mistura em uma bacia
  3. Adicione o queijo, o coco e o fermento, misture mais um pouco
  4. Despeje em um tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido, por 40 minutos
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