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05/11/2018 -

Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau
Tempo de Preparo:
50 Minutos
Rendimento:
40 Porções

Receita de Bolinho de bacalhau.

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Ingredientes

  • 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • óleo para fritar
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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
  2. Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente
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